丹波の山奥で暮らしている、3人の子供の父と母。ワインを造り、ブドウを栽培してます。毎日の生活がアウトドア?!
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おかたづけ(*_*)
2009年10月19日 (月) | 編集 |
20091019114235
いつも後回しになるおかたづけ。

洗いました。

重ねてあるとそうでもないのに、洗いはじめると・・・

疲れました(>_<)

お天気が良すぎるので、日陰に干して乾かすとします。

昼休み中には乾くでしょう(^0^)/

昼からは・・・瓶洗いか??

久々、お手々がシワシワです(ToT)
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変身します(^0^)/
2009年10月19日 (月) | 編集 |
20091019091601
20091019091558
ぶどうを潰した直後&醗酵途中の様子です。

赤ワインなので、皮ごとはいってます(^0^)/

潰したてはドロドロしたかんじですが、酵母を加えて一週間経つと・・・

見た目は悪い?ですが、色も出てきて、臭いもワインです。

この後の作業はまだまだありますが、とりあえずは着々と進行中( ̄▽ ̄〃)

今年は工場内が大混雑の為、見学出来ませんので、こんな感じでお知らせしますm(._.)m

今日は暖かいので、カメムシ様が・・・踏んだら最悪。周りを確認しながらお仕事しますp(*^-^*)q

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